BAVAROIS CHOCO PASSION Je vous présente ma petite douceur que j'ai confectionné pour Noel.. Ce mélange chocolat passion et ce croquant en bouche c'est extra... DACQUOISE: 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 50 g amande en poudre 15 g sucre noisettes torréfiées...

PAIN D'EPICES Aprés quelques mois d'absence, je reviens avec une petite douceur de Noel, le pain d'épices. Il est trés moelleux et aéré. Il se mari bien avec un bon thé ou du foie gras. INGREDIENTS: 250 g de miel liquide 250 g de farine 100 g de sucre...