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Aux Délices de Jenni

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5 juin 2013

Meringues aux fraises Tagada

Meringues aux fraises Tagada
MERINGUES AUX FRAISES TAGADA Une petite gourmandise pour les enfants ainsi que pour les grands. A la fois croquante dehors et fondante dedans, avec leur coeur de fraise bonbon.. Ingrédients: 2 blancs d' oeufs 1 pincée de sel 50 g de sucre 1 c à c de citron...
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23 mai 2013

Bavarois choco- fraises.

Bavarois choco- fraises.
BAVAROIS CHOCO- FRAISES C'est bientôt la fête des méres, je vous propose ce duo pour lui faire plaisir ou vous faire plaisir. Génoise: 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine Préparation: Séparer les 2 blancs des jaunes et les monter en neige. Mélanger les...
14 mai 2013

Frittata aux Fanes de Radis et Poivrons

Frittata aux Fanes de Radis et Poivrons
FRITTATA AUX FANES DE RADIS ET POIVRONS J'ai voulu voyager dans mon assiette, la destination est l'Italie. J'ai decouvert que c'était un plat traditionnel dans ce pays. Il s'agit d'une sorte d'omelette, que l'on peut servir coupées en dés lors d'un apéritif,...
2 mai 2013

Salade de quinoa à la feta et betteraves.

Salade de quinoa à la feta et betteraves.
SALADE DE QUINOA FETA BETTERAVES. Une entrée sympathique,rapide,fraiche.. Préparation: 10 min Pour 2 personnes: Ingrédients: 180 g de quinoa lavé et égoutté 1 grosse tomate 2 petites betteraves 150 g de cube de feta mariné 1 échalote 1 c à s vinaigre...
30 avril 2013

Cheesecake aux chocobons

Cheesecake aux chocobons
CHEESECAKE AUX CHOCOBONS J'adore le cheesecake surtout au citron, mais là, j'ai voulu tenter aux chocobons. J'en ai plein les placards et personne ne les mange, donc j'ai décidée de l'incorporer dans mon gateau.. Et le résultat est pas mal... Les enfants...
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17 avril 2013

Brochette de St Jacques et crevettes au bacon

Brochette de St Jacques et crevettes au bacon
BROCHETTES DE ST JACQUES ET CREVETTES AU BACON Le soleil est de retour donc sa fait appelle au barbecue. Donc je vous propose cette recette,mais le mode de cuisson est à la plancha. Recette simple, qui met du soleil dans les papilles. Pour 4 personnes:...
14 avril 2013

Financiers aux amandes

Financiers aux amandes
FINANCIERS AUX AMANDES Simple, rapide, un régal... Pour 6 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 20 min INGREDIENTS: 6 blancs d'oeufs 200 g de beurre 200 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande 80 g farine Préchauffez le four à 180°C (th6). Faites fondre...
8 avril 2013

Poivrons farcis minceur.

Poivrons farcis minceur.
POIVRONS FARCIS MINCEUR. J'adore les poivrons cru, cuit, j'ai trouvé une recette allégée, très bonne, et simple. Pour 4 personnes Préparation: 1h 4 poivrons 3 courgettes 400 g de fromage blanc en faisselle 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 30 g de chapelure 50 g...
5 avril 2013

Vinaigrette allégée au fromageblanc

Vinaigrette allégée au fromageblanc
VINAIGRETTE ALLEGEE AU FROMAGE BLANC Une bonne vinaigrette allégée pour accompagner vos salades verte, crudités. Pour 4 personnes: 50 g de fromage blanc 1 jus de citron 1 c. à café de moutarde a l'ancienne quelques brins de ciboulette quelques branches...
5 avril 2013

Tarte aux courgettes minceur

Tarte aux courgettes minceur
TARTE AUX COURGETTES MINCEUR L'été arrive,donc une petite rubrique pour des repas allégés. il faut que l'on pense au bikini!! Pour 8 personnes: Préparation: 15min Cuisson: 30min 1 pâte brisée 3 courgettes 2 oeufs 150 g fromage blanc 100 g fromage râpé...
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