Marinade andouillette

MARINADE ANDOUILLETTE

On y pense pas à mariner des andouillettes, mais c'est excellent.

INGREDIENT:

• 4 andouillettes
  
• 4 c. à s. de vin blanc
  
• 2 c. à s de miel
  
• 2 c. à s. de sauce soja
  
• poivre
  
• sel
  
• oignon
  

PREPARATION:

1. Dans un bol, verser le vin blanc, le miel, la sauce soja. Mélanger.
   
2. Couper les extrémités des andouillettes, mettre dans un plat, verser la marinade, puis ajouter l'oignon couper en rondelles.
   
3. Couvrir de papier d'aluminium, mettre au frais, pendant 2 heures.
   
4. Arroser les andouillettes de temps en temps.
   

Comments

[Papy cuisine]

J'avais pensé à les faire cuire avec sauce soja, mais pas pensé à les faire mariner,

Bonne recette, bravo